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■【12月までの限定】インドネシア シマレン農園 ストロベリー インフューズド ファーメンテーション
【12月までの限定】インドネシア シマレン農園 ストロベリー インフューズド ファーメンテーション
この豆は、従来のコーヒーの枠を越える存在です。発酵の過程でストロベリー果汁を加え、豆に果実の香りを“浸透(インフューズ)”させるという革新的な精製法。それによって生まれる、まるで苺のデザートを思わせる甘く華やかな香りは、「コーヒーってこんなに自由で楽しいのか」と感じさせてくれます。ミルクと合わせていちごミルクにするのもおすすめです。ストロベリーの香りに包まれた一杯は、まるで小説の一場面のように心に残ります。香りが記憶を呼び起こし、味わいがその続きを語ってくれる、それはまさに、“物語を味わうコーヒー”です。
焙煎度 : 中煎り
この豆は、従来のコーヒーの枠を越える存在です。発酵の過程でストロベリー果汁を加え、豆に果実の香りを“浸透(インフューズ)”させるという革新的な精製法。それによって生まれる、まるで苺のデザートを思わせる甘く華やかな香りは、「コーヒーってこんなに自由で楽しいのか」と感じさせてくれます。ミルクと合わせていちごミルクにするのもおすすめです。ストロベリーの香りに包まれた一杯は、まるで小説の一場面のように心に残ります。香りが記憶を呼び起こし、味わいがその続きを語ってくれる、それはまさに、“物語を味わうコーヒー”です。
焙煎度 : 中煎り



